Hausgemachte Rindersalami

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Beschreibung

Hausgemachte Rindersalami vom Galloway


  • Hausgemacht
  • Freilandhaltung
  • Bio Qualität
  • Regional
  • lange haltbar


Unsere hausgemachten Salami vom Galloway Rind aus der Region sind sehr schmackhaft. Der besondere Geschmack der Salami wird durch Verwendung von Rindfleisch in Bio Qualität, durch Verwendung einer eigenen Gewürzmischung und eine langen Reifeprozess erreicht. Dadurch ist eine lange Haltbarkeit gewährleistet.

Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Zucker, Pfeffer, Wacholder, Ingwer, Kardamom