Hausgemachte Wildsalami

ab 4,00 €

(100 g = 4,00 €)
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Beschreibung

Hausgemachte Wildsalami einzigartig im Geschmack

  • Hausgemacht
  • aus heimischen Wäldern
  • Bio Qualität
  • Regional
  • lange haltbar


Unsere hausgemachte Wildsalami vom Damwild aus heimischen Wäldern sind sehr schmackhaft. Mehr Bio Qualität geht nicht. Der besondere Geschmack kommt durch Verwendung einer eigenen Gewürzmischung und eine langen Reifeprozess. Durch sanftes Räuchern mit Buchenspäne erreichen wir eine lange Haltbarkeit.

Zutaten: Wildfleisch, Nitritpökelsalz, Zucker, Pfeffer, Wacholder, Ingwer, Kardamom,

Lieferumfang: Salami im Stück oder in Scheiben geschnitten, vakuumier