Beschreibung
Hofkäse Bockhornklee fein-nussiger Schnittkäse
Qualität: 100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Schleswig-Holstein
Allgemein: Rohmilch-Schnittkäse, naturrinden-gereift
Zutaten: VORZUGSMILCH, Kultur, Kälberlab, Salz, Bockshornkleesamen (Frankreich; 0,8%)